Beschreibung
Ein Klassiker schnell zubereitet.
Die wichtigste Zutat für die Rinderroulade ist das gut abgehangene Fleisch unserer Rinder aus eigener Aufzucht und Schlachtung. Zusammen mit kräftigem Speck und einer traditionellen Würzung ist die Rinderroulade Memmendorfer Art ein idealerer Bestandteil eines geschmackvollen Hauptgerichtes.
Als Beilagen zu der Rinderroulade empfehlen wir Salzkartoffeln aus der Region, Rotkraut oder knackiges Gemüse.
Rinderrouladen, Memmendorfer Art,
im wieder verschließbaren Glas 1 Jahr haltbar
Zutaten: Rindfleisch (QS) 45 %, Schweinefleisch (QS) 3 %, Trinkwasser, Zwiebeln 3%, Speisesalz, WEIZENMEHL, Speisesenf (SENFSAAT), Gewürz
Nährwerte und Kalorien (kcal) je 100 g:
Energie 398 KJ / 94 kcal
Fett 4,8 g
– davon gesättigte Fettsäuren 2,2 g
Kohlenhydrate 1,6 g
– davon Zucker 0,2 g
Eiweiß 11,4 g
Salz 2,05 g
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