Maxim Steinhardt – Agrargenossenschaft Memmendorf eG

Maxim Steinhardt

Maxim Steinhardt

Agrargenossenschaft Memmendorf eG

Wie ist Landwirtschaft zu deiner Leidenschaft geworden?

Die Verbundenheit mit der Natur, Tierliebe und die Vielfältigkeit der Aufgaben, welche sich nach den Jahreszeiten unterscheiden, waren und sind Ansporn für den landwirtschaftlichen Beruf.

Was ist Sächsisch-Gut eG für dich?

Eine Plattform zur regionalen Vermarktung und Vermittlung von Produkten der Mitgliedsbetriebe unter der Marke „Sächsisch-Gut“ mit eigenem Geschäftsbetrieb.

Was ist ein witziges, kurioses oder außergewöhnliches Erlebnis in deinem Beruf?

Ein Besuch von Studenten aus Südkorea, welche sich über unsere schöne Landschaft und unser soziales Arrangement gefreut haben. Viele haben leider dafür keinen Blick mehr.

Was motiviert dich jeden Tag aufs Neue?

Die Überzeugung hochwertige Lebensmittel im Einklang mit der Natur vor Ort herzustellen.

Was ist dein Motto?

Wer will findet Wege,
Wer nicht will findet Gründe.

Was liebst du an deinem Beruf?

Die Abwechslung in Abhängigkeit von den Jahreszeiten und den Rahmenbedingungen.

Warum würdest du anderen dazu raten Landwirt zu werden?

Kein anderer Beruf bietet so viel Abwechslung und Arbeit mit der Natur, wie der Beruf eines Landwirts.

Was ist dein Lieblingsprodukt?

Steak vom Weiderind

Firmeninformationen

Geschichte

1991 Gründung (zurzeit 129 Mitglieder)
Mitarbeiter: circa 80 plus Azubis und Studenten

Flächen:

1.422 ha, davon 1.198 ha Ackerland und 181 ha Grünland

Anbau: 

 Brau- und Futtergetreide, Winterraps, Silomais, Feldfutter: Kleegras, GPS

Tierproduktion: 

850 Milchkühe, 435 Zuchtfärsen und 76 Mastfärsen, 250 Mastrinder, 150 Schafe

Kaufen und nachhaltig genießen

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